Gotowali metodą sous-vide i są w finale
Dwaj bydgoscy kucharze są w finale jednego z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych w kraju. Jurorów zachwycił ich mus z sandacza z balsamiczną galaretką, cytrynową pianką i sosem z marakui oraz schab z dzika z kawiorem, kurkami i ziemniaczanym budyniem.